Инструменты пользователя

Инструменты сайта


Боковая панель

История

История до 1917 года

История после 1917 года

Церковь

В Кузомени

Вокруг Кузомени

Пески

Жизнь помора

Быт помора

Дом

Одежда

Кулинария

Занятия поморов

Морские и речные промыслы

Лесные промыслы

Животноводство

Фольклор

Праздники

Говор

Люди Кузомени

тоня

Воспоминания М. П. Заборщиковой

На тонях рассказывали сказки, пели песни, при этом работали.

Осень. Готовились к выезду на тони, на промысел семги. конец лета, начало осени (половина августа) - начало позднего осеннего лова. Тоня куплена еще зимой.

Тоня - рыбацкая избушка. Их было в Кузомени на одной стороне реки 30, и на другой - 32. Всего 62 тони.Расстояние между ними было примерно полкилометра, назывались расстояния между тонями - промежки. Каждой тоне определялась промысловая межа - граница. Каждая тоня имела свое название. На тони 3-4 товарища с семьями в одной избе.

Изба делилась на участки: 3-4 участка (3 полка) кровати, прибитые к стене, четвертая за печкой (для одного-двух человек). Каждая семья располагалась на своем участке. Родители спали на полках. Днем постель закатывали и освобождали место для игры детям. Дети спали на примостках или на полу. У каждой кровати стоял стол. Над кроватью полицы (для хранения посуды, ладок с рыбой, крынок с молоком и прочего). Полица - полка широкая.

печь русскую делили пополам. Каждая половина - для двух хозяев. Также в сенях полки - сайвы. Рыбу для питания тоже четвертями делили. И чередовались, кому косная мысовая, кому бескосная, а также и хвостовые части. Потрохи (путки, максы), топленый жир варили вместе, а потом делили. Уху, пока тепло, варили на улице общую в блестящем медном котле. Скот держали в хлеве Поили скотину только кипяченым пойвом. Для этого были специальные чугуны. Поздней осенью печь топили по два раза в сутки, чтобы была горячая вода и для сушки сырой одежда, намоченной за день на море. Женщины рожали на тонях. В основном в хлеве. снасти чинили в избе. По вечерам приходили гости с других тоней, особенно молодежь. Еще на улице в темноте гость должен был сказать: «Господи, помилуй нас!».И из избы отвечали :«Аминь!». Гость входил. Когда чинили снасть, за работой порой затягивали песню. На досуге рассказывали сказку.

Кончился лов. Вытягивают якоря, сушат снасти, убирают их в амбар или на лобас. Бани на тонях были не везде. По очереди ходили в баню в деревню. Приехав домой после путины, товарищи собирались у старшего, который получал квитанцию на сданную избу. Делили доход. Угощались, пили разгонную. А когда покупали тоню,то ее размывали. Получив самый основной доход семейного бюджета на зиму, глава семьи планирует, что необходимо закупить в первую очередь: коноплю, прядено, веревку, кожу, необходимое для следующего сезона лова. Затем продукты: муку( ржаную или белую - ее немного покупали), сахар, чай, растительное масло, крупу и другие продукты, а также нужное в хозяйстве: керосин, свечи. На покупку мануфактуры, одежды, обуви - что останется.

Осенний лов был напряженный, тяжелый, были случаи - тонули, а на зверобойном - уносило на льду.

Ученый Лепехин, еще в 18 веке посетивший Кузомень, об морском лове отзывался так: «Был изумлен предприимчивостью местных жителей. Морские их промыслы были отменны, многие сопряжены с великой отвагой и смелостью, риском».

Двинина Нина Мануиловна, 1929 г.р. Собиратель: А рыбу ловили тогда? Нина Мануиловна: Рыбу? Так здесь на тонях бригады были специально. По четыре, по пять этих рыбаков, и семьи их приезжали. Комната небольшая, а по четыре, по пять семей в одной избушке. Зато у моря, на рыбалке. [К01 Двинина Нина Мануиловна - 1929 г.р., Курьянова, Маяковская, Дурнева, Бернард, 10.07.2014]

По правому берегу Варзуги у самого устья находится мыс Наволок (слово «наволок» у поморов означает полуостров) и тоня Кошевская. Название тони происходит от древнего промыслового становища Соловецкого монастыря под названием Кош. В описи 1575 года она упоминается как тоня в «Кошу на наволоке». [Власова Е.Н. «Кузоменская летопись», 2012]

Виталий Юрьевич Двинин (1968): Воронов М.: А вы застали то время, когда на тони семьями переезжали? Двинин В.: Нет. Этого мы точно не застали. Хоть это и советское время было. Воронов М.: А при вас как уже было? Двинин В.: При нас только, вот, выезжали на лето. нрзб. Только уже бригадами. А до этого выезжали семьями. Одна семья на одной тони'. нрзб. ловят. Со всеми баранами, со всеми коровами, с собакой. Это уже давно было.

К21 Двинин Михаил Юрьевич - 1961 г.р., Грызунов, Шалдин, Цыганкова, 14.07.2014 ( маленький дикт.)

Собиратель: «Команда на тонях меняется когда нибудь?»

МЮ: «Меняется как угодно. Колхоз менял там»

Собиратель: «Назначал? А скажите там были люди и по старше вас?»

МЮ: «Естественно, да я начал рыбачить сразу после армии. 21 год мне было. Естественно был и бригадир и помощник бригадира. В отцы мне уже годились. Под 50.»

Собиратель: «А скажите, а вот те что по старше люди на тонях, а вот бывали ли там какие-нибудь знаете у вот какие нибудь обряды какие-нибудь перед тем, как выйти в море»

МЮ: «Нет, такие серьёзные в наше время наверное не сохранилось»

Собиратель: «А вот перед тем как выйти в море пили?»

МЮ: «Естественно!»

Собиратель: «Каждый раз, да? А что пили?»

МЮ: «Водку»

Собиратель: «А когда вернулись?»

МЮ: «В смысле когда закончился промысел?»

Собиратель: «Да, да, да.»

МЮ: «Разгонная.»

Собиратель: «А вот ещё . На карбасе. Что носили, когда выходили?»

МЮ:« Ну специальный прорезиненный костюм(промысловая одежда).Штаны, естественно сапоги долгори»

Собиратель: «А как ловили? Неводом?»

Мю: «Неводом.»

(К21 Двинин Михаил Юрьевич - 1961 г.р., Грызунов, Шалдин, Цыганкова, 14.07.2014 ( маленький дикт.))

тоня.1405414818.txt.gz · Последние изменения: 31.03.2022 00:50 (внешнее изменение)