Инструменты пользователя

Инструменты сайта


Боковая панель

История

История до 1917 года

История после 1917 года

Церковь

В Кузомени

Вокруг Кузомени

Пески

Жизнь помора

Быт помора

Дом

Одежда

Кулинария

Занятия поморов

Морские и речные промыслы

Лесные промыслы

Животноводство

Фольклор

Праздники

Говор

Люди Кузомени

сбор_ягод

Двинина Надежда Алексеевна - 1960 г.р.

«В общем, люди питались ягодами, причем морошка морошкой, а еще вороника была – такие черные ягодки, знаете? Вроде как пить хочется в лесу, пожуешь – и попил. А так у нее очень много целебных свойств, даже больше, чем в морошке. - Вороника? А я не слышала… А как она растет? - Это такой стебелек, у которого пучками ягодки. А вороника называется, потому что черная. Компот из нее варят, варенье. Варенье не знаю, а компот очень вкусный, и так она полезная, это я знаю от старых жителей. Мне крестная рассказывала: в ушат наберем вороники – в сенях же холодно зимой, и холодильников не надо - мы, говорит, набегаемся-набегаемся, буханку от черного хлеба отрежем, ягодами назубаемся и побежали! Так она в восемьдесят два года еще сама себе воду носила, обслуживала себя сама. »

сбор_ягод.1405350303.txt.gz · Последние изменения: 31.03.2022 00:50 (внешнее изменение)