Кýзомень

Жили и живут терчане в бревенчатых домах своей постройки. Размер дома зависел от состояния, состава семьи, бюджета и особенно от количества сыновей. Дом мог состоять из одной избы, двух изб - задней и передней, разделенных сенями, из трех изб - передней, задней и боковой. Строились полутороэтажные дома (до пяти комнат). Двухэтажные дома - у купцов, особенно в Кузомени, в них было до 12 комнат со спальнями, залами, хозяйскими и рабочими кухнями, парадным и рабочим ходом (крыльцом), с лавками (магазинами).

В кухне всегда была русская печь. В ней пекли, варили обед, грели воду для стирки, мытья полов, посуды, грели пойло для скотины. Печь состояла из бочки и двух кожухов. В одном из кожухов был душник (отверстие для самоварной трубы). Самовары были угольные, угли морили в морильнице. На тонях - в чугунках и зарывали песком.

Рядом с печью находилось много печных принадлежностей:

Ухваты: металлическая рогатина, насаженная на длинную палку, они предназначались для того, чтобы ставить в печь чугуны. Чугуны различались на те, в которых готовили пищу, и те, в которых варили скотине пойло. Пекло (лопата) предназначалась
Кýзомень

Инструменты пользователя

Инструменты сайта

Инструменты страницы
