Кýзомень

**Из книги Плотниковой:**

В то время как семга отправлялась в основном на продажу, треску ловили для себя - для продажи она не годилась, потому что в Белом море треска водилась в небольших количествах и была некрупной.

<WRAP center round box 60%>
«Треска в пресной воде сразу погибнет, она сюда не заходит. В море можно ее ловить, но сейчас мало». ((К16 Двинин Виталий Юрьевич - 1968 г.р., Воронов, Шалдин, 14.07.2014))
</WRAP>

Крупная треска, которой можно было бы не только прокормиться, но и поставлять на продажу, водилась в большом количестве в Баренцевом море, в связи с чем, самое позднее, в середине XVI века, поморы начинают ходить в ежегодные промысловые экспедиции на Мурман.

Ловили треску, главным образом, с помощью яруса. Ярус достигал в длину нескольких километров, поэтому крючков на нем располагалось до 14 тысяч. Помимо трески здесь ловили еще некоторые виды ценимой на Севере рыбы - палтуса и крупную зубатку. 

Людей, уходивших на промысел на Мурманский берег, называли покрученниками. Они нанимались к местным судовладельцам и работали на них не за деньги, а за треть улова. Жили в весьма суровых условиях - в голых, северных местах: в становищах в Харловке, Рынде, Териберке.

Треска была поистине универсальной рыбой - основной рыбой на столе помора. Из нее делали много [Рыбные блюда|рыбных блюд], говорили, что "трешшочка завсега хороша", "трешшочки не поешь - не поработаешь".


**Современность**

По словам информанта, сейчас треску не ловят ((К16 Двинин Виталий Юрьевич - 1968 г.р., Воронов, Шалдин, 14.07.2014)). Основные промысловые рыбы сейчас - сёмга и горбуша.
Кýзомень

Инструменты пользователя

Инструменты сайта

Инструменты страницы
