| Both sides previous revision Предыдущая версия Следущая версия | Предыдущая версия | ||
|
огород_и_палисадник [20.07.2014 15:23] 192.168.0.4 |
огород_и_палисадник [31.03.2022 00:51] (текущий) |
||
|---|---|---|---|
| Строка 4: | Строка 4: | ||
| Воспоминания М.П. Заборщиковой: | Воспоминания М.П. Заборщиковой: | ||
| - | <WRAP center round box 60%> | + | > |
| Лето. Копали огороды. Сажали картофель, репу, редьку. Но это в боле позднее время, в глубокую старину поморы ничего не растили. | Лето. Копали огороды. Сажали картофель, репу, редьку. Но это в боле позднее время, в глубокую старину поморы ничего не растили. | ||
| - | </WRAP> | ||
| - | |||
| Удивительно, что в таком северном районе как село Кузомень идет развитие огородничества. У каждого жилого дома есть огород, часто встречаются цветники. Причем с каждым годом появляются все новые культуры. Рассмотрим подробнее историю сельского хозяйства села. | Удивительно, что в таком северном районе как село Кузомень идет развитие огородничества. У каждого жилого дома есть огород, часто встречаются цветники. Причем с каждым годом появляются все новые культуры. Рассмотрим подробнее историю сельского хозяйства села. | ||
| До начала 20 века в селе выращивали капусту, турнепс, репу и редьку в парниках. Картофеля не сажали. Его завезли только в 1924 году. | До начала 20 века в селе выращивали капусту, турнепс, репу и редьку в парниках. Картофеля не сажали. Его завезли только в 1924 году. | ||
| - | |||
| - | |||
| До революции земледелия на Терском берегу не было. Земля считалась бесплодной. Население страдало из - за отсутствия овощей. Осенью архангельские купцы привозили картофель и свежую капусту. В 1898 году в Варзуге был единственный огород у дома священника. | До революции земледелия на Терском берегу не было. Земля считалась бесплодной. Население страдало из - за отсутствия овощей. Осенью архангельские купцы привозили картофель и свежую капусту. В 1898 году в Варзуге был единственный огород у дома священника. | ||
| ===== Зарождение культур в Кузомени ===== | ===== Зарождение культур в Кузомени ===== | ||
| - | |||
| Из воспоминаний Панкратова Николая Антоновича: | Из воспоминаний Панкратова Николая Антоновича: | ||
| - | |||
| <WRAP center round box 60%> | <WRAP center round box 60%> | ||
| В 1924 году моя мать из Архангельска привезла семена, по объему не больше глиняной крынки. Картофелины - что бобы, может покрупнее. Ими первый раз засадили огород. Время было голодное. Многие рыбаки, оставив промыслы, подавались в Кандалакшу, на Мурман, чтобы прокормить семьи. Но больше на берегу жило крепких мужиков. Крепких н карманом, а волей свой и характером. Дескать, где деды наши родились да в землю ушли, там и останемся. | В 1924 году моя мать из Архангельска привезла семена, по объему не больше глиняной крынки. Картофелины - что бобы, может покрупнее. Ими первый раз засадили огород. Время было голодное. Многие рыбаки, оставив промыслы, подавались в Кандалакшу, на Мурман, чтобы прокормить семьи. Но больше на берегу жило крепких мужиков. Крепких н карманом, а волей свой и характером. Дескать, где деды наши родились да в землю ушли, там и останемся. | ||
| Строка 30: | Строка 24: | ||
| Вскоре жители села начали выращивать картошку, а потом и другие культуры. | Вскоре жители села начали выращивать картошку, а потом и другие культуры. | ||
| - | |||
| На колхозных полях сеяли овес, сажали картофель. Для этого за рекой разработали поля. В средине 30-х годов появились трактора. Урожай картофеля собирали 180 - 200 центнеров с гектара. Позже стали выращивать капусту, брюкву, свеклу, морковь, а в парниках - огурцы. | На колхозных полях сеяли овес, сажали картофель. Для этого за рекой разработали поля. В средине 30-х годов появились трактора. Урожай картофеля собирали 180 - 200 центнеров с гектара. Позже стали выращивать капусту, брюкву, свеклу, морковь, а в парниках - огурцы. | ||
| Строка 43: | Строка 36: | ||
| ===== Из воспоминаний кузомлян ===== | ===== Из воспоминаний кузомлян ===== | ||
| + | |||
| <WRAP center round box 60%> | <WRAP center round box 60%> | ||
| - | "Тут вообще был один [[пески|песок]]. В моем детстве здесь вообще все в песке было, это вот сейчас, когда стали что-то сажать, выращивать. Хотя раньше вот [[колхоз|колхоз]] был, сажали, кормили <...> В огороде сажали картошку, выращивать здесь почти невозможно, пески кругом. Ну, картошку еще худо-бедно." | + | "Тут вообще был один [[пески|песок]]. В моем детстве здесь вообще все в песке было, это вот сейчас, когда стали что-то сажать, выращивать. Хотя раньше вот [[колхоз|колхоз]] был, сажали, кормили <...> В огороде сажали картошку, выращивать здесь почти невозможно, пески кругом. Ну, картошку еще худо-бедно."((Архив экспедиции "Русский Север 2014" Лицея им. Вернадского №1553, запись К02 минута 56:40)) |
| </WRAP> | </WRAP> | ||
| - | ((Архив экспедиции "Русский Север 2014" Лицея им. Вернадского №1553, запись К02 минута 56:40)) | + | |
| <WRAP center round box 60%> | <WRAP center round box 60%> | ||
| - | «Раньше было [[пески|песку]] столько, травы вообще никакой не было, [[огород_и_палисадник|огород]] копаешь, около дома, где-нибудь травинка, так ее обойдешь, чтобы не сорвать или и не попортить. А сейчас все заросло кругом, в [[огород_и_палисадник|огороде]] сколько чистим, все равно, лес зелени кругом. Вот семья была, учители, мать и отец, приезжают и говорят: «Как Кузомень заросла!» Раньше не было такой зелени, а теперь везде, тропинки стали только. На огороды в песках деревья привозили из-за реки, деревья держали песок. Привезут – оно растет. Ветка березы тут была, я говорю: «Выше крыши не будет», а сейчас выше дома растет. На огородах, тут вот людей нет дома, занесло от [[рябина|рябины]] семечко, что-ли. Они приехали, а тут куст большой рябины, срубили, выбросили…. Так домой не попадешь. В щель куда-то попала семечка, и выросло деревцо такое. Выращивали ее везде, у нас дуб привезенный был, в огороде там растет сколько лет уже, в огороде там, картошка, морковка, клубника.» | + | "Раньше было [[пески|песку]] столько, травы вообще никакой не было, [[огород_и_палисадник|огород]] копаешь, около дома, где-нибудь травинка, так ее обойдешь, чтобы не сорвать или и не попортить. А сейчас все заросло кругом, в [[огород_и_палисадник|огороде]] сколько чистим, все равно, лес зелени кругом. Вот семья была, учители, мать и отец, приезжают и говорят: "Как Кузомень заросла!" Раньше не было такой зелени, а теперь везде, тропинки стали только. На огороды в песках деревья привозили из-за реки, деревья держали песок. Привезут – оно растет. Ветка березы тут была, я говорю: "Выше крыши не будет", а сейчас выше дома растет. На огородах, тут вот людей нет дома, занесло от [[рябина|рябины]] семечко, что-ли. Они приехали, а тут куст большой рябины, срубили, выбросили…. Так домой не попадешь. В щель куда-то попала семечка, и выросло деревцо такое. Выращивали ее везде, у нас дуб привезенный был, в огороде там растет сколько лет уже, в огороде там, картошка, морковка, клубника."((Архив экспедиции "Русский Север 2014" Лицея им. Вернадского №1553, К01, минута 12:49)) |
| </WRAP> | </WRAP> | ||
| - | ((Архив экспедиции "Русский Север 2014" Лицея им. Вернадского №1553, К01, минута 12:49)) | + | |
| Строка 64: | Строка 58: | ||
| - | ===== Культуры, выращиваемые на огороде в настоящее время. Овощи и травы. ===== | + | ===== Культуры, выращиваемые на огороде в настоящее время. Овощи и травы. Деревья.===== |
| Сейчас выращивают такие культуры как кабачки, морковь, салат, укроп, золотой корень. В париках выращивают огурцы и помидоры. | Сейчас выращивают такие культуры как кабачки, морковь, салат, укроп, золотой корень. В париках выращивают огурцы и помидоры. | ||
| Но основной культурой остается картошка. Сажать ее принято с конца мая по 10 июня. | Но основной культурой остается картошка. Сажать ее принято с конца мая по 10 июня. | ||
| + | |||
| + | ==== О деревьях ==== | ||
| + | |||
| + | Воспоминания: | ||
| + | |||
| + | |||
| + | <WRAP center round box 60%> | ||
| + | "Так в этом году ветром так задуло, дня на три или на пять, все с грядки сдуло, в общем кошмар, ужас. Здесь всегда была песчаная почва, но вот лет сорок назад здесь вообще ни травинки не было, можете себе представить. У нас вот в огороде у единственных рябина первая была посажена на деревне") | ||
| + | |||
| + | Лесной объездчик Плотников Федор Андреевич около ста лет назад посадил на своем огороде единственное на все село дерево – рябину.(( По рассказам Е.Н Плотниковой)) | ||
| + | </WRAP> | ||
| + | |||
| ==== Ягоды ==== | ==== Ягоды ==== | ||
| Строка 77: | Строка 83: | ||
| <WRAP center round box 60%> | <WRAP center round box 60%> | ||
| - | «Раньше было песку столько, травы вообще никакой не было,огород копаешь, около дома, где-нибудь травинка, так ее обойдешь, чтобы не сорвать или и не попортить. А сейчас все заросло кругом, в огороде сколько чистим, все равно, лес зелени кругом. Вот семья была, учители, мать и отец, приезжают и говорят: «Как Кузомень заросла!» Раньше не было такой зелени, а теперь везде, тропинки стали только. На огороды в песках деревья привозили из-за реки, деревья держали песок. Привезут – оно растет. Ветка березы тут была, я говорю: «Выше крыши не будет», а сейчас выше дома растет. На огородах, тут вот людей нет дома, занесло от рябины семечко, что-ли. Они приехали, а тут куст большой рябины, срубили, выбросили…. Так домой не попадешь. В щель куда-то попала семечка, и выросло деревцо такое. Выращивали ее везде, у нас дуб привезенный был, в огороде там растет сколько лет уже, в огороде там картошка, морковка, клубника. Частично присутствует в песках. Возможно следует переместить туда полностью | + | "Раньше было песку столько, травы вообще никакой не было,огород копаешь, около дома, где-нибудь травинка, так ее обойдешь, чтобы не сорвать или и не попортить. А сейчас все заросло кругом, в огороде сколько чистим, все равно, лес зелени кругом. Вот семья была, учители, мать и отец, приезжают и говорят: "Как Кузомень заросла!" Раньше не было такой зелени, а теперь везде, тропинки стали только. На огороды в песках деревья привозили из-за реки, деревья держали песок. Привезут – оно растет. Ветка березы тут была, я говорю: "Выше крыши не будет", а сейчас выше дома растет. На огородах, тут вот людей нет дома, занесло от рябины семечко, что-ли. Они приехали, а тут куст большой рябины, срубили, выбросили…. Так домой не попадешь. В щель куда-то попала семечка, и выросло деревцо такое. Выращивали ее везде, у нас дуб привезенный был, в огороде там растет сколько лет уже, в огороде там картошка, морковка, клубника. Частично присутствует в песках. Возможно следует переместить туда полностью.((По рассказам Двининой Н.М)) |
| </WRAP> | </WRAP> | ||
| - | . | ||
| - | ((По рассказам Двининой Н.М)) | ||
| - | <WRAP center round box 60%> | ||
| - | «Так в этом году ветром так задуло, дня на три или на пять, все с грядки сдуло, в общем кошмар, ужас. Здесь всегда была песчаная почва, но вот лет сорок назад здесь вообще ни травинки не было, можете себе представить. У нас вот в огороде у единственных рябина первая была посажена на деревне») | ||
| - | Лесной объездчик Плотников Федор Андреевич около ста лет назад посадил на своем огороде единственное на все село дерево – рябину. | + | |
| - | </WRAP> | + | |
| - | (( По рассказам Е.Н Плотниковой)) | + | |